バレンタインのヘルシーケーキ

今月 お買い得な ココットで ココアのケーキを作りました。

ココットは 茶碗蒸しに ケーキに グラタンにと

いろいろ使えます。

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私はよく ケーキ型として 使います。

 4つを積み重ねると こんな感じになります。

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上から見ると こんな感じ

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ふたも きちんと 倒れず 重ねて収納できます。

軽くて 傷もつきにくいです。

グットデザイン賞を受賞した製品ですよ。


今回の ケーキは シェフプロというプロセッサーを使いました。

材料は 米粉 ココア おから アガベシロップなどを入れています。

お砂糖は0グラムです。

中には ラム酒につけた レーズンを入れています。

 もっちりとした濃厚で ガトーショコラのような ケーキで 

来月の バレンタインにも このケーキを作ろうかな と思います。

おからは どこにいったん? という感じです。

ココットに2つ出来ました。

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ひとつを4つに切ると1人分として丁度良いでしょうか。

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大きさは 大 小 二種類ありますが

このケーキは 小で作りました。

プレゼントに 持って行くには 丁度良い大きさです。



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Commented by more-grain at 2013-01-18 22:27
あれ?写真が載せられてないよ~
Commented by makuroh at 2013-01-19 11:03
more-grainさん 写真載ってないですか? 5枚載せたつもりですが .... うちのパソコンだけ ?
Commented by makuroh at 2013-01-23 16:44
more-grainさん ありがとう  何で消えたのかなぁ? 再び載せました。また何かあったら教えてね。
by makuroh | 2013-01-15 10:14 | タッパーウェア | Comments(3)

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