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今朝は 昨夜 寝る前に 焙烙で炒った よもぎ

良いにおいが家中に 充満していて とっても さわやかです。

野草については まったく詳しくないですが 我が家の庭に生えてる

よもぎと ドクダミは 毎年 お茶にして飲んでいます。

若杉友子さんという方がいらっしゃるのは知っていましたが

今回 若杉友子の野草料理教室 春という本を 買い 読んでいます。
若杉友子の野草料理教室 春_a0193124_9204369.jpg


京都の綾部で自給自足の生活をされていて

奥深い智恵を衣食住のすべてに渡って実践されている方です。

3年ちょっと前に 書かれた本なのですが

地震の事 原発のことをすべて 予測して 書かれていたのには驚きでした。

中は とっても読みやすく お話されているのを そのまま書かれていたり

レシピ集 積極的に取ったらよい野草 とか 調理の仕方など 詳しくのっていました。

 若杉さんによると 在来種=昔からある種で育った野草のほうが生命力がある とのことです。

今あふれている 命のない食べものが、私たちの命を狂わせてしまうんですね。

先日 私が 大騒ぎしていた イタチちゃんのことも 書かれていました。

我が家のイタチは あれから 一週間後 自然に いなくなりましたが

若杉さんは 動物や 自然から 学ぶということも 言われています。

いつか お会いできたらなぁ って思います。

この本は こちらから 頼みました→NPO法人 メダカのがっこう
# by makuroh | 2011-08-08 09:56 |
先日の イベント 一日目だけ 出店された

SUNRISEさんで

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こちらの 小さな可愛い カップを5つ買いました。
2day\'s shop 小さな家具屋さん サンライズさん_a0193124_8523459.jpg


アイスでも ホットでも 飲めて 私の お気に入りです。


SUNRISEさんは、アメリカンな雑貨や家具を制作される、

抜群のセンスを持った男性作家さんです。

素敵な奥様と ご一緒に出店されていました。

SUNRISEさん←こちらをご覧ください 

10月10日に 大竹でデあるアイマルシェというイベントにも出店されるようです。

このデアイマルシェは

「大竹市で大竹市にゆかりのある作家にこだわった雑貨市を開きたい。」

という cherryさんたちの 思いから始まったようです。

偶然にも 私の友達のmamiちゃんも 事務局のメンバーで

ちい家具のイベントにもcherryさんと来てくれました。

すごくいろいろなことを 考えられていて 楽しいイベントになりそうですね。

デアイマルシェのブログ←こちらを見てください。

郷土を愛する 思いみたいなのが 伝わってくる イベントですね。

楽しみです。
# by makuroh | 2011-08-06 09:47 | 日々の出来事

韓国ドラマ

1日の 水の日イベントの 会場の お隣で

韓流フェアーをやっていました。

お昼から 事務所で会議があるため ディラーさんを送ったり

と 忙しかったのですが チラッと のぞいてみました。

最近は 若手俳優のチャン・グンソクさんやK-POPのKARAや少女時代の影響か

中は おばさんばかりだと 思っていましたが 中高生の 姿が目立っていました。

いろんな俳優さんのグッツなどゆっくり見れなくて残念でしたが

 戸口にあった お菓子購入
韓国ドラマ_a0193124_22321094.jpg


これが すごく 美味しくて 後で もっと買っとけば良かったと 後悔しました。

実は 私 大の韓国ドラマ好き なんです。

特に 誰が好き ってわけでもないですが 日本のドラマより はまってみてます。

韓国の ドラマは 100話を超える長いものが多いですが

教訓みたいなものを 教えてもらうこともあります。

どろどろ系ですが チャン・ソヒの人魚姫 や 妻の誘惑 とか 大好きでした。

人魚姫は続編があるようで いつ始まるのか 楽しみです。

しかし 見た後 すごーく つらーく 重-い 物もありました。

私が 今まで見た中で 3作あるのですが

ひとつは 秋の童話  これは 最後が悲惨で 当分 落ち込んでしまいました。

2つ目は 幸せな女   題名と内容が あまりにも違う これまた 最後が納得できなくて 。

そして 3つ目は 8月に降る雪  20話なので見始め 引き込まれていったけど

内容が重く これからどうするんだろうと 最後も 疑問がある終わりかたでした。

その他 面白いものや ほろっとくるもの  いろいろありますが

夢中になれる 韓国ドラマは 私のストレス解消のひとつです。
# by makuroh | 2011-08-03 23:07 | 韓国ドラマ
 タッパーウェアでは 水の日ということで 全国的にイベントが 行われています。

こちら 廿日市でも たくさんの方に参加していただき 盛り上げて

いただきました。

水の日のイベント お料理コンテスト_a0193124_16553512.jpg


エネルギーを大切にすることについて 私たちにできることを 提案いたしました。

浄水器のお話につづき

冷蔵庫を綺麗に 収納することで 電気代も節約というお話

水の日のイベント お料理コンテスト_a0193124_1704954.jpg


きちっと 入れれば どこに何があるかもわかり 冷気の流れも良いし 時間の節約

電気代の 節約です。 冷蔵 冷凍専用を使っていただければ 便利です。

食品も腐りにくいので エコですね。

輪ゴムをくくる 生活は さよならしたいです。

そして 各マネージャー ディーラーさんによる お料理コンテスト

少しずつ 試食していただき 投票していただきました。

皆さん 真剣です。
水の日のイベント お料理コンテスト_a0193124_1754644.jpg


今回は 美味しさではなく 節水 省エネ 時短が 審査の対象です。

水の日のイベント お料理コンテスト_a0193124_1773495.jpg


そして 入賞された マネージャー ディーラーさん

水の日のイベント お料理コンテスト_a0193124_1783388.jpg


どなたの お料理も 考えられていて すばらしかったです。

私は 残念ながら 入賞しませんでしたが おかわりちょうだいと お子ちゃまから人気があり

うれしかったです。

7 .8月生まれの方へ ささやかな プレゼントです。 おめでとうございます。

水の日のイベント お料理コンテスト_a0193124_17105913.jpg


そして 最後 エコタンブラー と 寺田真二郎さんのレシピ集のプレゼントがありました。

みんなで エコタンブラーを持って 撮りました。
水の日のイベント お料理コンテスト_a0193124_1713557.jpg


こちらの エコボトル 日々 持ち歩いて エコな生活していきましょうね。

参加の 皆さん ありがとうございました
# by makuroh | 2011-08-02 17:20 | タッパーウェア
昨日ブログに書いたサボちゃんが 咲きました。
咲きました!サボちゃん マクロビオティックのお料理教室7月2回目_a0193124_22593354.jpg


朝起きたら 黄色の 思ったより大きな花が ぱあっと 咲いていました。

それにしても 根元の 赤ちゃんたちを 何とかしないとと 思っています。



今日は タッパーウェアのマクロビオティックのお料理教室7月の2回目でした。

1回目のときはデジカメを忘れたのですが 今日は持って行きました。

咲きました!サボちゃん マクロビオティックのお料理教室7月2回目_a0193124_2392378.jpg


メニューは

玄米ピラフ

冷味噌汁

ごま豆腐

スチームイットで温野菜

左上の甘酒のタレが 今回も 好評でした

甘酒ビスケット
咲きました!サボちゃん マクロビオティックのお料理教室7月2回目_a0193124_2323932.jpg


タンポポコーヒー

Tバーメーカーを使いオートミールでお菓子を作りました。
こちらの写真は あまりに 美味しくて デジカメを撮る前に

食べちゃいました。



全 6回の中で 最後が 一番 手がかからない 時短の料理だったと思います。

 時短といえば 8月1日 は Saving with Tupperware 節約、私たちにできること をスローガンに

水の日にちなんで イベントをいたします。

何人かの ご予約をいただき ありがとうございました。

当日は お料理 コンテストもあり 楽しいイベントになりそうです。
# by makuroh | 2011-07-30 23:29 | タッパーウェア

簡単 クッキング教室をしています


by makuroh