玄米粉でクッキー

先日 作った 甘夏ピールを入れて

玄米粉を使ってクッキーを作りました。

材料を混ぜ

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丸めて 焼いて 出来上がり

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私は  米粉 とか 玄米粉を使って

よくお菓子を作ります。

最近では おコメから パンが出来るという

画期的な ホームベーカリーも出ていますよね。

中国四国農政局の出しているレシピで→米粉で簡単クッキング!

米粉を使ったお菓子や料理が紹介されていています。

今 パート5まで出ていて

ダウンロードすると 一冊の本になりますよ。

私が 作ったのは パート3のロックケーキをアレンジしたものです。
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by makuroh | 2011-04-04 20:54 | 料理

簡単 クッキング教室をしています


by makuroh