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サボテンは悪い気を吸い取り、サボテンの刺は悪い気をよせつけない効果があるそうです。


4.5年前に買ったサボテンが にょきにょき伸びて

クーラーの室外機の上に置いていたら

なんか 上に 二つの物体が...  よく見たら..

サボテンが大変な事になっていた。_a0193124_18395077.jpg


花芽がついている!

うれしい ! 思わず 鉢を下ろしてまたまた びっくり。

日に当たらない サボテンの根元 反対側が こんなことに...

サボテンが大変な事になっていた。_a0193124_18421376.jpg


アップで撮ると こんな感じです。

サボテンが大変な事になっていた。_a0193124_18432335.jpg


数えてみると17個 ありました。

こんなにたくさん サボテンの赤ちゃんが

いったい どうしたら 良いのやら...

たぶん 何とか してやらないと いけないですよね。

知っている方が いらっしゃったら 教えて下さい。
# by makuroh | 2011-07-29 18:53 | 植物

ゴーヤの美味しい食べ方

最近 すごく 出回るようになった ゴーヤを

また いただきました。

私が 子供のころは 存在すら知らなかったです。

そして出回るようになってからも 食べても 苦いし あまり好きではありませんでした。

が ここ2.3年前から この苦味 すきー(゚д゚)ウマ-に変わってきました。

ゴ-ヤチャンプルや ゴーヤの佃煮も 好きですが

昨年 知り合いの お店で教えていただいた

ゴーヤととうもろこし のかき揚げに はまっています。

ゴーヤの美味しい食べ方_a0193124_1640447.jpg


作り方は簡単

ゴーヤの白いわた をスプーンでとり 薄切りに 〔水にさっとさらす程度〕

それに とうもろこし か 冷凍コーンをあわせ てんぷら粉か片栗粉と 小麦粉 半々のものに

ほんの少しの 水と お塩を混ぜ スプーンですくって 

カリット 揚げるだけです。〔お塩を忘れないでくださいね〕

コ゜ーヤの苦いと とうもろこしの 甘いの 合体で とっても美味しいです。


庭に ゴーヤを植えてます。 少しでも収穫できれば良いな と思っています。
# by makuroh | 2011-07-26 16:51 | 料理
夏休みサマークッキング教室をいたします。

場所は あゆみホームパーティーズ 廿日市の業務用スーパーの向側です。

内容は  8月4日 ハンバーガー教室

       8月11日  夏野菜カレー教室

       8月18日  中華冷麵教室

       8月25日   食パン教室


参加費は  各500円

持参物   エプロン 手拭

参加のプレゼントもあります。

親子で参加でも お一人でも 結構ですよ。

毎回でも 一回だけでも かまいません。


お問い合わせは   0829-32-6211  あゆみホームパーティーズまで

          ブログを見ましたと お伝え下さい。
     
# by makuroh | 2011-07-25 15:16 | タッパーウェア
水の日のイベント ご招待  エコボトル全員プレゼント_a0193124_9442752.jpg


8月1日は水の日、です。

タッパーウェアでは 水についての関心が高まる この水の日を記念して

節約 私たちにできること をスローガンに お客様 ご招待会 を開催します。

震災以降 意識が高まるエネルギーを大切にすることについて

私たちにできること を提案していきます。


当日は タッパーウェアが長年 培ってきた 節水 省エネ 時短

をキーワードにした クッキングや保存方法など 暮らしに役立つアイデアを

楽しい デモンストレーションを通してご紹介します。

是非 ご参加下さい。

プレゼントの用意の都合上 すみませんが お早めに ご連絡下さい。



こちらまで makuroh@excite.co.jp
当日の 参加人数 お名前 連絡先をお願いいたします。

夏休みですので お子様もご一緒に

お気軽に ご参加下さい。


日時  8月1日(月)10:00~12:00

会場  廿日市保健会館 

内容  水の日アセンブリー クッキングデモ など

参加無料です


ご参加の方全員へ 「エコボトル」を1本差し上げますが 事前に予約の方のみです。

 
な なんと この日は お隣の会場で

韓流フェアーをやってます。

こちらは 10-19時なので

水の日アセンブリー が終わってから

のぞいてみるのも 楽しいですよ。

私も 韓流大好きなので 楽しみです!

8月1日は 是非廿日市保健会館〔廿日市交流プラザ〕 へ

エコボトルは予約なので メール下さいね。

お待ちしています。
# by makuroh | 2011-07-24 09:49 | タッパーウェア
今回のイベントをするにあたり

満天さん のお知り合いの有機野菜の宅配BYCの里重様より

とっても新鮮な 有機野菜を一部提供していただきました。


野菜が本来的に持つおいしさや栄養価は、土の中に存在する様々な生命力によって育てられます。

化学肥料を与えられた野菜は簡単に栄養を取り込めるので、

根をはることを忘れて短期間で成長します。

そのため病害虫にも弱く、農薬なしでは生きていらなくなってしまいます。

有機農産物はゆっくり、じっくり無理をせず環境にも負担をかけず、

土にしっかり根をおろし、有機物や微生物から栄養をもらって育つので、

歯ごたえや甘味など、おいしさが凝縮されています。

美味しいって 言っていただいたのも 野菜の美味しさが

違っていたのだと思います。

特に 生で食べた トマト とっても美味しかったですね。


マクロビランチのお野菜は有機野菜の宅配BYC(廿日市市地御前1-27-14)からの提供をいただきました

こちらのほうをご覧ください → 宅配BYC  

ランチのことを

mocoさん と 
さきさん
 が ブログに書いてくださいました。

二人とも とってもお料理を 素敵に写していただいています。

ありがとうございました。
# by makuroh | 2011-07-19 11:07 | 日々の出来事

簡単 クッキング教室をしています


by makuroh